La cucina di Rieti, città situata nel Lazio, è fortemente influenzata dalla tradizione culinaria della regione. La cucina laziale è conosciuta per la sua semplicità, l’uso di ingredienti locali freschi e la valorizzazione dei sapori naturali. Cogli l’occasione di una cena a lume di candela a Rieti nel  ristorante La Casina nel Parco: ecco i dettagli

La cucina tipica di Rieti

Desideri organizzare una cena a lume di candela a Rieti; ecco alcuni piatti e ingredienti tipici della cucina locale:

• La pasta è una parte essenziale della cucina italiana e laziale. Piatti come la “carbonara” e la “amatriciana” sono tra i più noti. La “pasta alla gricia” è un altro piatto tradizionale a base di guanciale, pecorino e pepe nero.
• I carciofi alla giudia sono un piatto romano, ma sono comuni anche nella cucina laziale. Si tratta di carciofi fritti fino serviti a diventare croccanti, spesso come antipasto.
• La stracciatella è una zuppa di uova e formaggio, spesso arricchita con spinaci o brodo di carne. È un piatto confortante e nutriente.
• Il formaggio pecorino è un componente chiave di molte ricette laziali. Il pecorino romano è un formaggio a pasta dura prodotto con latte di pecora ed è spesso utilizzato grattugiato come condimento.I fagioli sono un ingrediente comune in molte ricette laziali. Possono essere utilizzati in zuppe, contorni o piatti principali come la “pasta e fagioli”.

Cene a lume di candela a Rieti nel ristorante La Casina nel Parco

La Casina nel Parco è una location davvero romantica che offre cucina tipica di Rieti.  Il menù, infatti, è composto da  piatti tradizionali del posto, per vivere l’atmosfera locale circondati dalla Natura con chi ami. Chiama La Casina nel Parco allo 076526291 e prenota un tavolo, organizzando una cena romantica a lume di candela in atmosfera tranquilla e rilassante: un’esperienza  davvero imperdibile!